Thực Đơn
khai vị
món chính
súp & salad
ăn kèm & Sốt
Giá chưa bao gồm VAT 10%. Phí mở chai rượu vang: 300.000₫/chai.
Khai vị
Tủy bò vói gan ngỗng bò lò ★
Serve with salad và bánh mì đen.
198k
Sò điệp Hokkaido nướng ★
Smoked marrow, sốt kem bơ trứng, rong biển giòn tan.
298k
Ốc bulot Pháp bò lò
Sốt xanh Đà Lạt — vị cay nhẹ, hương thơm đặc trưng.
258k
Gan Ngỗng Pháp áp chảo ★
Ăn kèm sốt táo và giấm balsamic cô đặc.
328k
Vem xanh nấu rượu vang
Chorizo sauce · sốt thịt heo muối · bánh mì đen.
218k
Moo Special Cheese Mix ★
Phô mai nóng · dầu nấm truffle · nho tươi · sung mỹ · bánh quy mặn.
358k
Salmon Carpaccio
Gỏi cá hồi thái lát với trứng cá tầm & nước tương lên men.
198k
Gỏi bò Wagyu, pate gan ngỗng
Ăn kèm bánh đa mè đen, rau roquette và phô mai thái lát.
348k
Cold Cuts
Chorizo sarta · ibérico · parma ham · coppa arrosto · bơ tỏi.
388k
Món chính
Cá tuyết áp chảo kèm măng tây
518K
Gà nướng sốt sả & khoai tây ghiền
228K
Mỳ Ý thịt cua với trứng tôm Nhật
268K
Sườn cừu nướng & khoai tây nghiền
200g: 618K - 400g: 1.236K
Cá hồi nướng sốt bơ chanh
288K
Mỳ Ý sốt bò bằm
156K
Cá vược nướng với hạt hạnh nhân
228K
Spaghetti Carbonara
156K
Mỳ Ý hải sản với dầu oliu & tỏi
156K
Súp & salad
Súp nấm kem tươi
Creamy mushroom soup.
Súp kem ngô non tôm sú
Với rượu whiskey và bánh mì bơ tỏi.
Súp kem măng tây với thịt cua bể
Cream of asparagus with crab meat.
Súp hải sản nướng kiểu Pháp
Bouillabaisse seafood (grilled).
Salad roquette với phô mai thái lát & sốt chanh
Parmaham salad — fruits, roquette & black grapes.
Salad rong biển, trái bơ, hoa quả sốt mè rang
Seaweed, avocado & fresh fruit salad.
98k
118k
98k
128k
138k
138k
Salad rau tổng hợp với dấm Ý
Mixed green salad with balsamic dressing.
Salad bò nướng với phô mai feta
Cà chua nướng, ớt Đà Lạt và sốt steak.
Salad hoa quả sốt chanh leo & hạnh nhân
Fruits salad, passionfruit dressing & almond.
Salad phô mai Burrata
Trái cây theo mùa, rau roquette, cà vàng, hạnh nhân.
Salad Moo đặc biệt với sốt Caesar & cá anchovy
House salad — recommended.
Salad đùi lợn muối với hoa quả
Rau roquette và sốt nho đen
118k
168K
98k
238K
138k
168k
Ăn kèm
Nấm xào bơ ý xông khói
78K
Khoai tây bò lò nguyên củ
58K
Mỹ Ý phô mai kèm bánh mỳ nghiền
58K
Khoai tây chiên
38K
Khoai tây cắt lát bò lò
68K
Khoai tây nghiền kem tươi
38K
Rau củ quả bò lò
58K
Sốt
Sốt tiêu đen
68K
Sốt vang đỏ
68K
Sốt kem
68K
Sốt phô mai xanh
68K
Sốt gan ngỗng béo Pháp ★
68K
Sốt nấm truffle xay
68K
Sốt nấm Pháp porcini ★
68K
Dine with Us
(+84) 287 1065 144